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レコーディングダイエットの秘密に迫る！
1.レコーディングダイエットで気づくカロリー岡田斗司夫さんが2006年より始めたレコーディングダイエットによって約50kgもの減量に成功し、森三中の村上知子さんがTBSの「ドリームプレス社」で取り組んで成功した方法として皆さんの記憶にまだ新しいと思います。
レコーディングダイエットは、食べ物を我慢することではなく食べている量を冷静に見ることができ認識することから始まります。
レコーディングダイエットをしている途中からカロリーについて考えるように変わっていくようです。
実際、食べ物の見た目のカロリーは意外にあてにならず食べたい物をコンビニで自由に選ぶと自然と高カロリーの食べ物を選んでいるという事実にびっくりします。
レコーディングダイエットを行うことでカロリーに気を使い、同じような食べ物をとるときには、カロリーが少しでも低いものを好んで食べるように変化していきます。
もともとこのダイエット法は実際にダイエットのために行ったのではなく、自分が一日に食べているものをレコーディング（記録）として残そうという発想から結果として体重が落ちていたことから始まっています。
カロリーに意識が行くようになったのもその延長線上というのですから、気軽に取り組んでみることができるのです。
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レコーディングダイエットでカロリーを計算しようと思うと面倒に感じるかも知れませんが、ファミレスなどのメニューにはカロリー付きのものがありますし、コンビニのお弁当やおにぎりなどもすべてカロリー表記がされていますので、うまく組み合わせてカロリーを低くすることは難しくありません。
最近はカロリーの本なども出版していますし、村上さんが番組で使っていた野菜のカロリーなどの乗っている本はスーパーなどでの買い物に便利です。
おにぎりのカロリーなども具材によってずいぶんと違うので、コンビニなどで意識的に低カロリーになるように計算してみてもいいと思います。
また、家庭で料理をしている場合は、調理法でカロリーを抑えることができます。レコーディングダイエットでキーポイントになるカロリーは、見た目で判断しずらいものとしてホイコーローと酢豚の比較がありましたがホイコーローのほうが半分近く低カロリーでした。
調理法でホイコーローは豚肉を湯通ししてから作ることでずいぶんとカロリーが落ちていました。
普段の肉料理も湯通しをしてから料理するだけでレコーディングダイエットで言われるカロリーの削減に使えるということです。
ちょっとしたカロリーの積み重ねが一年で50キロのダイエットにつながると思うと本当に楽な考え方になりますし、リバウンドもしない方法のダイエットがレコーディングダイエットだとも言えます。
面白いことに、カロリーに対する考え方一つで人生が変わるのです。
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